Зооинженер. описание профессии зооинженер

Профессия зоотехник

Зооинженер. Описание профессии зооинженер

Профессия зоотехника (зооинженера) связана с животноводством и уходом за скотом и птицей. Иногда специалистов называют попросту животноводами.

Зоотехники занимаются обеспечением оптимальных условий содержания и кормления животных, чтобы добиться высокого качества домашнего скота и птицы. На крупных агропредприятиях они отвечают за правильность технологий и соблюдение стандартов и норм.

Зоотехники очень схожи с зооинженерами, но деятельность последних направлена больше на разведение животных, а первых — на контроль разведения уже имеющегося скота и птиц.

Места работы

Должность зоотехника имеется на многих предприятиях АПК — в колхозах, совхозах, животноводческих фермах и т.п. Разумеется, большинство рабочих мест для таких специалистов находится в провинции, но офисы крупных агрокомпаний имеются и в столицах.

Обязанности зоотехника

Как правило должностные обязанности зоотехника таковы:

разработка кормовых программ и рецептов;
разработка рекомендаций по кормлению животных (схемы, питательность рационов и т.д.);
выезд на фермы, птицефабрики и свинокомплексы для оценки ситуации на месте;
контроль качества продукции;
оптимизация технологического процесса;
консультирование специалистов предприятии.

Также часто в функции зоотехника входят маркетинговые задачи (продвижение продукции на рынке, исследования конкурентов, участие в разработке рекламы).

Требования к зоотехнику

Обычно работодатели выдвигают следующие требования к зоотехнику:

высшее или среднее зоотехническое образование;
глубокие познания в зоотехнии;
знание ветеринарии;
владение технологией приготовления кормов и комбикормов;
опыт составления рационов;
владение современными технологиями в животноводстве, повышающих продуктивность и воспроизводство.

В крупных агрохолдингах от зоотехника часто требуется опыт управления людьми и знание иностранных языков.

Образец резюме зоотехника

Образец резюме

Как стать зоотехником

Стать зоотехником можно, получив диплом о среднем профессиональном образовании по специальности, однако вузовский диплом об окончании зооинженерного или ветеринарного факультета предоставит куда больше перспектив для карьерного роста.

Зарплата зоотехника

Заработная плата зоотехника может варьироваться очень значительно — от 20 000 (для новичков) до 150 000 рублей в месяц (для главных специалистов агрохолдингов). Также уровень заработка зависит от региона, специфики деятельности предприятия и прочих факторов.

Средняя зарплата зоотехника немногим выше среднероссийской по всем профессиям — 34 000 рублей в месяц.

Источник: http://enjoy-job.ru/professions/zootehnik/

Профессия зоотехник | Про профессии.ру

Зоотехник – специалист, работающий в сфере животноводства. Зоотехники работают на специальных комплексах для животноводства, а также на фермах, заводах и т.д. Иногда зоотехников называют животноводами.

Обязанности зоотехников следующие:

осуществление работ, необходимых для улучшения качеств домашних животных и птицы;
организация и контроль расходов корма;
обеспечение прогрессивных способов животноводства и кормёжки скота;
определение необходимых условий для содержания скота (то есть нужная им температура и прочее) и их соблюдение;
контроль и обеспечение высокого уровня качества продукции, изучение причин в случае его ухудшения и избавление от них;
контроль сроков реализации продукции и распределение (сортировка) скота;
определение того, соответствует ли продукция установленным нормам и требованиям;
осуществление выбора лучших технологий, необходимых для производства продукции;
планирование деятельности на будущий период; организация трудового процесса всего рабочего коллектива;
выявление оценки, соответствующей эффективности производства;
обеспечение техники безопасности.

Каждый зоотехник обязан знать следующие вещи:

главные акты юридической сферы и профессиональные термины;
требования, предъявляемые к произведённой продукции, стандарты;
особенности биологического строения большинства животных в сфере сельского хозяйства, способы их содержания и нюансы и советы при кормлении;
нововведения, появившиеся благодаря научному прогрессу;
способы разведения скота;
основы генетики, зоологии, физиологии и ветеринарного акушерства на примере скота;
новые способы производства продукции;
нынешние стандарты и требования для животноводческой продукции;
некоторые заболевания скота, их лечение и профилактику;
современные коммуникации, компьютеры;
правила пользования и возможность использования ЭВМ работе животновода;
базу экономики, трудовой организации, менеджмента;
основные положения законодательства относительно трудовой деятельности;
правила, необходимые для охраны труда, для защиты от пожаров и воров и для соблюдения чистоты.

Также следует добавить, что зоотехник должен осознавать суть собственной работы; интересоваться всеми нововведениями в мире животноводства; уметь идти на риск и использовать прогрессивные способы решения различных задач; уметь давать оценку любым событиям; быть собранным и нести ответственность за все принятые решения; уметь искать необходимые данные и их анализировать; уметь работать в коллективе, четко осознавая, кто на какой должности; быть сосредоточенным; обучать новичков основам работы; подавать отчёты вышестоящим органам; заниматься документацией.

Необходимые черты характера и состояние здоровья у зоотехника

Желательно и даже необходимо наличие следующих личностных качеств работника:

любовь к скоту и знания о том, как обращаться с ним;
умение быстро переключать взгляд с одного объекта на другой – проще говоря, избирательность (это нужно для, к примеру, в моменты, когда крайне быстро необходимо выбрать нужный сигнал из множества и т.д.);
базирующееся на наблюдении мышление (это позволяет лучше организовывать и планировать что-либо;
высокий уровень логики;
инициативность и желание организовывать какие-то мероприятия,
хорошая физическая подготовка, развитая память.

Существуют некоторые противопоказания медиков по поводу данной работы. Они запрещают работать зоотехниками людям с плохим зрением и слабым слухом, аллергикам (на животных), астматикам, людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также инвалидам и тем, у кого нарушена опорно-двигательная система.

Востребованность профессии зоотехник

Профессия на данный момент является не слишком востребованной, а заработная плата колеблется от 15000 до 35000 российских рублей, однако многие целенаправленно выбирают именно эту работу.

Некоторым зоотехникам выдают личный автомобиль для рабочих целей. Для того, чтобы стать зоотехником, необходимо получить среднее специальное образование.

Те, кто продолжают обучение в университете, что необязательно для данной должности, несколько повышаются в ранге и становятся старшими зоотехниками.

Плюсы и минусы профессии зоотехник

Плюсами данной работы являются, конечно, высокий уровень самостоятельности и тот факт, что те, кто осознанно выбирают эту профессию, бывают разочарованы крайне редко.

Минусом является быстрая утомляемость и напряженность. Также иногда рабочие условия могли бы быть и лучше.

Но не следует забывать, что профессия зоотехника является управленческой. А значит, при карьерном росте, таланте и высокой работоспособности зоотехник может стать управляющим фермой.

Источник: http://www.proprof.ru/stati/careera/vybor-professii/o-professiyah/professiya-zootehnik

Кто такой зоотехник. Профессия зоотехник

Зоотехник — это специалист в области зоотехники, профессиональный животновод. Работает в сфере сельского хозяйства: на фермах, животноводческих предприятиях, рыбных хозяйствах и комбинатах.

Обязанности зоотехника

Чем занимается и что делает зоотехник? Рассмотрим основные обязанности:

контролирует популяцию животных на предприятии, следит за их здоровьем, своевременной вакцинацией;
подбирает корма;
следит за качеством продукции. В случае ее снижения, обязан обнаружить причины и способы улучшения показателей;
подбирает и контролирует температуру, влажность воздуха и условия жизни животных в хозяйстве;
контролирует качество продукции согласно требований стандартов ГОСТ;
улучшает технологии на предприятии, ищет поиски автоматизации процессов;
осуществляет научные исследования в области животноводства;
организовывает профилактические мероприятия, очистку и дезинфекцию помещений, где содержаться животные.

Знания и навыки зоотехника

Зоотехник должен знать:

должностную инструкцию и профессиональные термины;
государственные стандарты к продукции животноводства;
особенности кормления, ухода и содержания домашних животных, которых выращивают для получения продуктов питания;
новинки в сфере научных открытый зоотехники;
базовые понятия зоологии, микробиологии, ветеринарно-санитарной экспертизы животного сырья;
основные заболевания рогатого скота и методы лечения;
технику безопасности.

Кроме этого, профессия зоотехник требует от специалиста четкого понимания сути работы. Он должен постоянно интересоваться новинками в отрасли, уметь использовать передовые достижения в своей работе, быть ответственным и внимательным, нести ответственность за принятые решения, ориентироваться в документации.

Рассмотрим личностные качества зоотехника:

любовь к домашним животным;
наблюдательность и внимательность;
умение планировать на долгосрочную перспективу;
отличная память;
организаторские способности.

Работать по профессии зоотехник не смогут люди с проблемами зрения и слуха. Так же к противопоказаниям относятся заболевания сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, аллергия на шерсть животных.

Зарплата зоотехника

Не пропустите:

Сегодня профессия зоотехник считается не очень популярной. На рынке труда спрос средний, в основном необходимы грамотные специалисты с опытом.

Главный плюс профессии — это самостоятельность и возможность реализации профессиональных навыков. Недостаток — невысокая зарплата, средние условия труда, утомляемость.

Что касается карьерного роста, профессионал может рассчитывать на повышение, вплоть до управляющего предприятием.

Загрузка…

Источник: http://work-place.net/?p=5058

Специальность “Зоотехния” (бакалавриат)

Наиболее распространенные экзамены при поступлении:

Русский язык
Математика (базовый уровень)
Биология – профильный предмет, по выбору вуза
Химия – по выбору вуза

Животный мир является для человека поставщиком многих продуктов, без которых сложно представить современную жизнь. Благодаря животноводству удовлетворяются первоочередные потребности в питании. Эта отрасль требует умелого подхода, чтобы организовать выращивание животных с минимальными затратами и максимальной отдачей без нанесения вреда окружающей среде.

Специальность 36.03.02 «Зоотехния» как раз изучает проблемы, связанные с этой важной задачей. Она включает в себя обеспечение животных оптимальными условиями для роста и подбор качественного корма для них. Профессионалы занимаются разведением молодняка, селекционными работами и контролем качества готовой продукции.

Условия поступления

Основная цель курса – научить будущего специалиста важнейшим умениям и вооружить знаниями, которые будут полезными в организации животноводческих предприятий. Для них обязательным является знание науки о живой природе.

Очевидным становится ответ на вопрос, какие предметы предстоит сдавать при поступлении на это направление:

биология (профильный экзамен);
русский язык;
математика или химия.

Будущая профессия

Молодой профессионал с дипломом бакалавра может выполнять многие задачи, которые важны для обеспечения деятельности животноводческих компаний.

Его обучат навыкам, которые нужны для работы предприятий разного направления. Это может быть продуктивное животноводство, которое и поставляет на рынок многочисленные товары первой необходимости.

Как вариант, можно заниматься преподавательской работой или же курировать исследовательские проекты.

Специалисты, окончившие такое направление, готовят корма для животных, занимаются первичной переработкой сырья, следят за соблюдением нормативов и стандартов, контролируя технологические процессы.

Куда поступать

На сегодня такое направление доступно в нескольких вузах Москвы и многочисленных учебных заведениях по всей России:

Российский государственный аграрный университет;
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени Скрябина;
Государственный аграрный университет Северного Зауралья;
Оренбургский государственный аграрный университет;
Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра Первого.

Срок обучения

Программу бакалавриата выпускники осваивают за четыре года при условии поступления на очное отделение. Обучение длится дольше на год, когда студент выбирает заочную, смешанную либо вечернюю форму.

Дисциплины, входящие в курс обучения

Выпускник направления к концу обучения будет обладать знаниями по таким предметам:

физиология животных;
первичная переработка животноводческой продукции и технологии;
основы ветеринарии и разведения животных;
автоматизация животноводства;
микробиология;
кормопроизводство;
зоогигиена;
биотехника воспроизводства;
механизация животноводства;
основы акушерства.

Приобретаемые навыки

Профессионалы в этой сфере знают, как выполнять следующие задачи:

организовывать содержание животных и прочих представителей фауны;
заботиться о гигиене в процессе содержания и транспортировки живых организмов;
обеспечивать кормление;
просчитывать питательность корма, оценивать его качество;
разводить, скрещивать породы;
работать над улучшением племенной структуры;
организовывать выхаживание молодняка;
оценивать животных, с точки зрения зоотехнии;
проводить ветеринарный осмотр стада;
заниматься профилактическими работами по предупреждению болезней;
управлять животными, учитывая породы и их психологические особенности;
составлять прогнозы метеорологических явлений, способных угрожать животноводческой деятельности;
готовить кормы;
планировать рациональное использование сенокосов и пастбищ;
выполнять первичную переработку животноводческого сырья;
оценивать качество продуктов животноводческой отрасли;
организовывать хранение готовой продукции и кормов с соблюдением нормативов и требований;
заниматься исследовательской и селекционной деятельностью.

Перспективы трудоустройства по профессии

Такие специалисты востребованы на рынке труда. Можно рассчитывать на хорошую самореализацию в профессиональном плане, вооружившись профильными знаниями и умениями. Выпускник курса сможет трудоустроиться как на государственные, так и на коммерческие предприятия животноводческого направления. Специфика профессиональных задач будет обусловлена местом работы.

Например, в центральных регионах страны есть вакансии на предприятиях, которые занимаются выращиванием животных для последующей переработки. Здесь специалисты выступают в роли зоотехников, ветеринарных фельдшеров, генетиков.

На севере страны можно найти работу в компаниях, которые ориентированы на выращивание пушного зверя. Комплекс полученных знаний позволяет реализовывать себя не только в животноводческой отрасли, но и в сфере разведения птиц, пчеловодстве.

Интересное направление – разведение собак, выставки животных, ветеринарные клиники.

Кем работают обладатели диплома бакалавра:

фелинолог;
ветеринарный фельдшер;
птицевод;
овцевод;
кинолог;
козовод;
коневод;
пчеловод;
свиновод.

В этой сфере уровень оплаты труда бывает разным. В среднем, можно рассчитывать на 25-30 тысяч в отечественной валюте. Но все зависит от выбранного направления. Есть более редкие специальности, которые высоко оцениваются на рынке. Например, хорошими являются заработки врачей в частных ветеринарных клиниках.

Преимущества обучения в магистратуре

Для выпускника вуза с дипломом бакалавра расширяются перспективы, если он не останавливается на достигнутом. Большие возможности открывает освоение магистерской программы. Она предполагает постижение мирового опыта в зоотехнии. Углубление знаний сопровождается активной практической деятельностью, которая имеет особый вес для дальнейшего трудоустройства.

Так как магистратура неотрывно связана с исследовательской деятельностью, то студент может выбрать для себя научную стезю. Он впоследствии успешно станет аспирантом, если обнаружит у себя склонности к исследованиям. Как вариант, можно устроиться на работу в лабораторию по селекции. Еще один путь профессионального развития – преподавательская деятельность.

Источник: https://edunews.ru/entrants/okso/selskoe-hozyajstvo/zootekhniya.html

Специальность Зоотехния

Зооинженер – это технолог производства, который, зная биологические особенности сельскохозяйственных животных и основы нормированного кормления, используя современные технологии содержания и приемы селекционно-племенной работы, обеспечивает получение от животных высокой продуктивности при минимальных затратах на их содержание.

Современный зооинженер – специалист, умеющий организовать производство и реализацию животноводческой продукции.

Выпускник должен быть готов к профессиональной деятельности по организации и обеспечению содержания, кормления, разведения животных, производству, первичной переработке и реализации продукции животноводства в качестве зоотехника на сельскохозяйственных предприятиях агропромышленного комплекса различных форм собственности.

Основные виды деятельности зоотехника:

производственно-технологическая – осуществление воспроизводства стада и выращивание молодняка, получение продукции, выбор и использование экономически выгодных технологий производства и реализации продукции животноводства; планирование производства продукции животноводства, учет количества производимой продукции.
организационно-управленческая – организация работы коллектива исполнителей, планирование и организация работ по производству животноводческой продукции; выбор оптимальных решений при планировании работ в условиях нестандартных ситуаций; осуществление контроля качества производимой продукции; управление производством высококачественной продукции; участие в оценке экономической эффективности производственной деятельности; обеспечение техники безопасности на производственном участке.

Выпускник должен уметь:

осуществлять организационно-технологическое руководство животноводством отделения (фермы, сельскохозяйственного участка);
разрабатывать проекты заданий по животноводству и обеспечивать их выполнение;
вести работу по повышению продуктивности животных, улучшению воспроизводства стада и увеличению выхода молодняка животных;
выполнять мероприятия, предусмотренные планом племенной работы;
организовывать рациональное использование кормов; сенокосов, пастбищ и других кормовых угодий;
обеспечивать внедрение на фермах прогрессивных методов содержания, кормления и ухода за поголовьем;
обеспечивать эффективное использование технологического оборудования и помещений;
организовывать проведение контрольных доек, взвешивание животных; составлять оборот движения стада;
вести зоотехническую документацию;
организовывать учет и вести установленную отчетность по животноводству с использованием электронно-вычислительных машин;
подготавливать документы по движению животных, расходу кормов, молока; осуществлять контроль качества производимой продукции в соответствии со стандартами;
рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности сельскохозяйственного участка, цеха, оценивать эффективность производственной деятельности;
анализировать и оценивать состояние техники безопасности и выполнять законодательство по охране окружающей среды.

Присваиваемая квалификация (высшее образование)

Зооинженер – профессиональная квалификация специалиста.

Присваиваемая квалификация (среднее специальное образование)

Зоотехник – профессиональная квалификация специалиста.

Занимаемые должности

Вузы, где есть эта специальность

Витебская ордена «Знак Почёта» государственная академия ветеринарной медицины (проходные баллы в 2013, 2014, 2015, 2016, 2017)
Гродненский государственный аграрный университет (проходные баллы в 2013, 2014, 2015)
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия (проходные баллы в 2013, 2014)
- специализация 1-74 03 01 01 «Биотехнология и селекция»(проходные баллы в 2013, 2014)
- специализация 1-74 03 01 03 «Птицеводство» (проходные баллы в 2013, 2014, 2015, 2016, 2017)
- специализация 1-74 03 01 06 «Производство свинины на промышленной основе» (проходные баллы в 2013) – в 2014 г. набор не осуществлялся

Ссузы, где есть эта специальность

Тэги: сельское хозяйствозоотехнияСоциальные комментарии Cackle

Источник: http://budny.by/abiturient/specialnosty/artmid/520/articleid/1665/special-nost–zootehniia

Я — зоотехник

Моя профессия – зоотехник. Я очень люблю свою работу, так как мне нравится природа, нравится все живое, нравится познавать, как устроена жизнь.

При обучении на данную профессию осваиваешь многие науки, от содержания и размножения животных, до азов ветеринарии и земледелия. Я с удовольствием изучала анатомию животных и птиц, как устроены и работают все системы организма и что нужно делать, если животному требуется помощь.

Наука о земледелии позволила узнать мир растений, методы возделывания кормовых культур. Современное сельское хозяйство механизировано, поэтому для будущих зоотехников преподают предмет Механизация сельского хозяйства.

Помню как во время обучения, мы на занятиях разбирали и собирали доильные аппараты на время, смеялись, сравнивая аппараты с автоматом Калашникова. В будущем все эти занятия позволили чувствовать себя уверенной и компетентной в своей работе.

Зоотехники всегда востребованы на рынке труда, сегодня даже самые маленькие хозяйства понимают, насколько необходимы специалисты.

В обязанности зоотехника входит работа с поголовьем животных, организация правильного содержания и кормления, направление работы производства на увеличение и повышение качества продукции.

При этом постоянно узнаю, что то новое, стараюсь внедрить новые технологии, использовать передовые методы ведения хозяйства, занимаюсь самообразованием.

Под моим контролем размножение поголовья, для увеличения продукции необходимо постоянно производить отбор, оставляя высокопродуктивных животных для получения последующего приплода.

Кормление животных это не просто раздал корма, для каждой группы животных я составляю свой рацион, учитываю состав и питательность кормов. Нравится опытным путем, варьируя между разными кормами, наблюдать, как меняется продуктивность животных.

Например, работая с коровами все свои усилия, я направляю на увеличение надоя, на получение здоровых телят. Индивидуально рассчитываю рацион для каждой коровы, наблюдаю за количеством и качеством полученного молока.

Здорово, когда видишь отличный результат и получаешь удовлетворение от своей работы!

Моя работа не бывает скучной, требует подвижности ума и смекалки. Сегодняшние рыночные условия заставляют думать о рентабельности производства, искать новые пути удешевления продукции.

Я работаю не только с животными, но и с людьми, координирую работу коллектива.

Многое дала данная профессия в моей жизни, я умею выращивать урожай для себя, содержать животных в своем хозяйстве. Кроме этого, ко мне обращаются люди для консультаций, или когда требуется оказать животному первую ветеринарную помощь. Можно с уверенностью сказать, что я сделала правильный выбор в своей жизни.

Поделитесь, пожалуйста, в комментариях ниже Вашим мнением, опытом или задайте вопрос.

Источник: https://proffobzor.ru/2015/12/14/ya-zootekhnik/

Три основы зоотехнии от специалистов-практиков

Работа зоотехника – технолога сельскохозяйственного производства – во многом схожа с профессией инженера. Не зря же его иногда еще именуют зооинженером. Одно лишь отличие от инженера обычного: под его крылом не «железные кони» – живые. А также коровы, поросята, овцы и другие животные, птица.

Чтобы представить полный круг обязанностей этого специалиста, нужно знать, что зоотехния – наука о разведении, кормлении и содержании сельскохозяйственных животных. По сути дела – это и есть те три «кита», которые призваны обеспечить получение наибольшего количества высококачественной продукции при наименьших затратах труда и средств.

В коледжах и вузах, где есть специализация зоотехния, студентов учат тому, как этих «китов» приручить. Мы же сегодня узнаем, как они влияют на успехи в работе животновода.

Разведение

– Никто, уверен, спорить не станет, что уровень продуктивности животных зависит от множества факторов, – говорит Александр Свирский, директор ОАО «Холопеничи», в недавнем прошлом выпускник Витебской академии ветеринарной медицины, зоотехник экспериментальной базы «Эсса», специалист управления сельского хозяйства Крупского райисполкома. – И разведение животных в достижении успехов животновода играет одну из ведущих ролей. В частности, немаловажную роль играет то, как ведется селекционная работа внутри одного и того же стада, соблюдаются ли сроки покрытия. Без ведения селекции нельзя получить высокопродуктивный скот. Генетический потенциал животных можно увеличить за счет введения поголовья высокопродуктивных пород. Результат такой работы – поголовье в хозяйстве будет более сильное и продукции получим больше. На эту тему можно говорить долго, и преподаватели в вузах и колледжах обязательно научат студентов всем премудростям. Я же хочу подчеркнуть главное – эту работу нельзя не любить. Когда ты видишь, как на тебя большими голубыми глазами смотрит теленок, то уже никогда не получится сказать, что эта работа не нравится. Да, она тяжелая, непростая, но для профессионалов – любимая. Знаю ребят, которые в процессе учебы в академии еще сомневались в своем выборе, но когда пошли на практику, а затем и работать – все сомнения у них исчезли.

Сам Александр Викторович профессию зооинженера выбрал осознанно. Хоть в детстве был городским ребенком. Родился и жил в Борисове, а на летние каникулы всегда спешил к бабушке, которая многие годы проработала зоотехником. Да и дома она приличное хозяйство держала: три коровы, две телки, бык и два теленка. Летом главным ее помощником всегда был внук.

Сейчас в хозяйстве, которое возглавляет Александр Свирский, 1387 голов дойного стада, скот в основном весь черно-пестрый. Руководитель не понаслышке знает, что без хорошей генетики получить продукцию в отрасли животноводства очень тяжело. Поэтому следит, чтобы его специалисты вопросам селекции уделял особое внимание.

Кормление

– В свою очередь из внешних факторов наибольшее влияние на продуктивность животных оказывает кормление, – замечает главный зоотехник ОАО «МайскоеАгро» Юрий Голодок. – Стоит ненадолго снизить качество кормов, и это обязательно скажется на надоях.

Вывод – специалист в зоотехнии обязательно должен владеть знаниями о видах кормов, учитывать их сбалансированность по микро- и макроэлементам для конкретных видов животных, активно участвовать в процессе кормозаготовки. Особенно последнее актуально сегодня.

Я ежедневно контролирую процесс трамбовки сенажных ям, смотрю, чтобы закладка трав велась по всем правилам и с соблюдением технологических сроков. Одна яма трамбуется не более 3-4 дней.

В зимнее время от качества кормов, заготовленных летом, будут зависеть количество молочной продукции, полученной от дойного стада, и привесы у молодняка. Для получения сильного поголовья нужно, чтобы телята набирали порядка 700 грамм в день.

Отслеживать стабильность привесов – задача зоотехника, с которой ему помогают справляться животноводы, ответственные за своевременность процесса кормления поголовья. Если привесы вдруг начинают падать, то причину нужно найти и устранить максимально быстро.

Выяснить: либо качество кормов подвело, либо их недостаточно, или же рацион не подошел и т.д.

Юрий Дмитриевич признается, что любовь к животным у него с детства.

Отец работал инженером по трудоемким процессам в Чашникском районе Витебской области, отвечал за техническое оснащение молочно-товарных комплексов, мать – заведующей фермой.

А самым любимым занятием в летнее время у парня была пастьба коров. Сельчане знали это и довольно часто нанимали Юрия в дни, когда им предстояло отбывать, как говорят в деревне, «радовку».

Учиться на зоотехника выпускник школы направился в аграрный колледж, затем была служба в армии, работа в СПК «Карсаковичи» (Борисовского района)… Пока он однажды случайно в Борисове не встретил своего руководителя студенческой практики. Так он получил приглашение на работу в Крупский район, был обеспечен здесь служебным жильем.

– Самое важное в работе зоотехника – подход, – подчеркивает он. – Ведь мы работаем с живыми существами, и они прекрасно чувствуют отношение работника. Полную отдачу от них можно получить только при условии душевного подхода.

Содержание

– И третий важный фактор – содержание животных, – присоединяется к беседе о профессии главный зоотехник ОАО «Щавры» Галина Молчанова. – Продуктивность животного зависит от температуры в помещении, влажности воздуха, насыщенности газов, от наличия шума и т.д. Оптимальная температура для коров +5 – +15, относительная влажность 70-75%.

Если в помещении будет холодно, то много энергии пойдет на согревание. В результате удой будет ниже. Если жарко, то животное меньше ест и больше пьет – продуктивность также снижается. Особенно реагируют на высокую температуру высокопродуктивные коровы.

Также животные реагируют на шум трактора и другие шумы, на перестановку… Летом для оздоровления животных организуется их круглосуточный выпас. Обычно это значительно улучшает состояние животных, способствует увеличению надоев. А вообще для коров самое главное, чтобы было достойное ложе, тогда и маститы им не так страшны, и конечности не болят.

Есть четыре важных составляющих правильного содержания животных. Первое – сухие комфортабельные боксы. Второе – свежий воздух и прохлада, но без сквозняков. Третье и четвертое – неограниченный доступ к воде и еде.

В сфере сельского хозяйства Галина Васильевна работает 27 лет. Больше половины из них – заведующей МТФ «Докудово».

Еще в то время получила высшее образование в Белорусской сельхозакадемии, но ей нравилось быть именно бригадиром, хоть и с высшим образованием.

А двенадцать лет назад ее все-таки убедили перейти на должность главного зоотехника предприятия. И сейчас под ее контролем белее трех тысяч голов крупного рогатого скота, из них 1650 коров.

– Время не стоит на месте, многое изменилось даже за мою бытность в должности зоотехника, – отмечает она. – Постепенно меняются, модернизируются условия содержания животных.

К примеру, у нас в хозяйстве в современном молочно-товарном комплексе «Щавры» и на ферме «Докудово» построены профилактории для содержания молодняка. Современные пластмассовые «домики» с навесами в скором времени будут также установлены в Осово и Хотюхово…

Есть нововведения и в других аспектах работы. Зоотехник – специалист, который должен успевать идти в ногу со временем.

Из истории профессии

Современная зоотехния уходит корнями в древность и берет начало в странах Средиземноморья (Древний Египет, Древняя Греция). В настоящее время работа зоотехника имеет огромное практическое значение для сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Зоотехник и ветврач

Обе профессии связаны с животными, но совершенно разные по предназначению. Ветврач – медицинская специальность, он лечит животных. Зоотехник – обеспечивает их рациональное содержание, ведет племенную работу, отбор животных для стандартизации стада, организует воспроизведение и искусственное осеменение, участвует в создании кормовой базы.

Зоотехник должен знать: зоологию, анатомию, физиологию животных, генетику, зоогигиену, ветакушерство, экономику отрасли и предприятия, общую ветеринарию, агротехнику, вопросы охраны труда и окружающей среды.

Перспективы

Квалифицированный специалист может занимать должность зоотехника животноводческой фермы, подразделения, зоотехника-селекционера, техника по племенному учету, оператора по искусственному осеменению животных и птицы, лаборанта по определению качества молока, кормов и другие должности, соответствующие его квалификации.

Стоит учесть, что профессия зоотехника является одновременно и управленческой профессией, поэтому зоотехник может развиваться и в административном направлении, совершенствуя свои менеджерские навыки.

Зоотехник специализируется как в различных сферах сельского хозяйства, так и в научно-практической деятельности.

Он может заниматься исследовательской деятельностью, писать кандидатские и докторские диссертации, прежде всего, в области селекции, кормления и содержания животных.

Профессия зоотехник может предполагать предпринимательский путь развития карьеры. Например, человек может открыть свое фермерское хозяйство.

Источник: Крупскі веснік

Источник: https://intalent.pro/article/tri-osnovy-zootehnii-ot-specialistov-praktikov.html

Красноярского края

Дата публикации: 11.04.2016Презентация профессии Современная зоотехния уходит корнями в древность и берет начало в странах Средиземноморья (Древний Египет, Древняя Греция).

В XIX веке резко возросло число изучаемых биологами объектов, к которым относится и практическое животноводство. В настоящее время работа зоотехника приобретает огромное практическое значение для сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, разумного использования природных ресурсов и охраны природы.

Ведется много интересных и новых исследований, особенно в таких областях, как биотехнология и генная инженерия. Зоотехник организует различные мероприятия для эффективной работы животноводческого комплекса (птицефабрика, свиноводческий комплекс, кроликоферма, звероферма и пр.).

Областью профессиональной деятельности зоотехника являются: селекция и разведение животных с использованием методов генетики и биотехнологии, разработка рационов питания для всех видов животных, контроль за качеством и количеством производимой продукции в области животноводства, товароведение пушно-мехового сырья, выбор и внедрение высоких технологий производства экологически чистой продукции.

Тип и класс профессии

Профессия зоотехника относится к типу «Человек – Природа», она ориентирована на наблюдение и взаимодействие с живой природой, связана с уходом за животными, знанием их биологических особенностей, с профилактикой и лечением заболеваний животных, выпуском экологически чистой продукцией животноводства. В этой профессии требуется высокий уровень наблюдательности, склонности и интерес к работе с животными. Профессия зоотехника (зооинженера) относится к классу «эвристических», она связана с анализом, контролем и планированием.

Содержание деятельности

Зоинженер осуществляет селекционную работу по улучшению племенных и продуктивных качеств скота и птицы, выращиванию племенного молодняка. Также организует рациональное использование кормов, пастбищ и обеспечивает внедрение на фермах прогрессивных методов содержания, кормления и ухода за поголовьем.

В обязанности зоотехника входит контроль качества животноводческой продукции, изучение причин его ухудшения и обязательно добивается устранения этих причин.

Зоотехник следит за сроками и графиками реализации животноводческой продукции, сортировкой и выбраковкой скота для реализации, определяет соответствие производимой продукции требованиям ГОСТов, участвует в аттестации качества продукции при продаже ее заготовителям.

Требования к знаниям и умениям специалиста

Для успешного освоения профессией зоотехника необходимы базовые знания по природоведению, биологии, зоологии, химии и т.п.

Квалифицированный зоотехник должен знать:

– технологию сельскохозяйственного производства и передовой сельскохозяйственный опыт; – методы проведения научных исследований в области зоотехнии; – технологию кормления и содержания животных, биологические особенности животных; – основы экономики, организации производства, труда и управления, системы оплаты труда, материального и морального стимулирования, методы нормирования труда и т.п.

Квалифицированный зоотехник должен уметь:

– производить работы по организации животноводческого производства; – осуществлять комплексную оценку животных; – организовать и планировать работу по производству, транспортировке, хранению и переработке продукции; – готовить научную документацию и отчеты и т.п.

Требования к индивидуальным особенностям специалиста

Для успешной деятельности в качестве зоотехника необходимо наличие следующих профессионально-важных качеств: – желание и склонности к работе живыми организмами и разными животными; – склонность к работе с большим объемом информации и развитые логические способности; – способность к концентрации внимания; – эмоциональная и физическая выносливость – гибкость и системность мышления, наличие прогностических способностей;

Условия труда

Зоотехник, как правило, работает в коллективе из нескольких специалистов. Чаще всего представители данной профессии являются менеджерами в своей области деятельности (работают с людьми, налаживают контакты, заключают договора, работают непосредственно с животными и пр.). Как правило, это подвижная деятельность, связанная с общением с людьми. Зоотехник достаточно самостоятелен в своей деятельности. Он может принимать собственные решения в рамках поставленных задач, проявлять разумную инициативу, но при этом должен четко руководствоваться правилами и нормами своей профессии. Возможны неблагоприятные условия работы специалиста и высокая напряженность труда.

Медицинские противопоказания

Медицинские ограничения для зоотехника: – заболевания опорно-двигательного аппарата; – заболевания нервной системы; – заболевания сердечнососудистой системы; – заболевания органов слуха и зрения; – аллергические реакции (особенно на животных и живые организмы). При наличии этих заболеваний работа по профессии «зоотехник» может приводить к ухудшению здоровья, а также создавать непреодолимые препятствия для профессионального роста в рамках этой профессии.

Базовое образование

Базовые знания по профессии зоотехника можно получить в образовательных организациях среднего профессионального (техникум, колледж) и высшего образования. Однако работодатели больше предпочитают специалистов с наличием диплома о высшем образовании.

Пути получения профессии

Профессия «Зоотехник» для многих людей становится делом на всю жизнь, для некоторых – способом переквалифицироваться из смежных профессий и получить новое образование.

Подготовку дипломированных специалистов по направлению подготовки «Зоотехния» (профили подготовки: «Технология продуктов животноводства», «Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика и селекция животных»)» осуществляет ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет», КГБПОУ «Красноярский аграрный техникум» (Сухобузимский филиал).

Области применения профессии

Специалисты с профессией зоотехника (зооинженера) могут работать в таких организациях и сферах, как агропромышленный комплекс, фермерские хозяйства, научно-исследовательские институты.

Перспективы карьерного роста

Стоит помнить, что профессия зоотехника является одновременно и управленческой профессией, поэтому зоотехник может развиваться и в административном направлении, совершенствуя свои менеджерские навыки.

Зоотехники могут специализироваться как в различных сферах сельского хозяйства, так и в научно-практической деятельности.

Человек с профессией зоотехника может заниматься исследовательской деятельностью, писать кандидатские и докторские диссертации, прежде всего, в области селекции, кормления и содержания животных.

Также человек, владеющий данной профессией, может осваить смежные специализации: биолог, кинолог, агроном, биотехнолог и т.п.

Профессия «зооинженер (зоотехник)» может предполагать предпринимательский путь развития карьеры. Например, человек может открыть свое фермерское хозяйство.

Источник: https://trud.krskstate.ru/professiograms/detail/69777044-e577-4777-a48e-a76adcf47d4a

Зоотехния сейчас не в моде!

26 02 2016 Виктор Боченков 15 комментариев

Здравствуйте, подписчики и читатели блога. Я по прежнему пишу о молочном скотоводстве и сегодня вновь хочу поднять проблему образования в нашей стране.

Я продолжаю проводить мастер-классы (назовем это так) для студентов Института сельского хозяйства (НовГУ), который я закончил в 2008 году.

И вот на последнем занятии, где сидели зоотехники 2-го курса, я задал простой (как казалось мне) вопрос «Ребята, а что такое зоотехния?». В ответ я не услышал ничего! Дальше я спросил «Чем вообще занимается зоотехник?», последовал достаточно оригинальный ответ из аудитории «Всем!».

В результате этого я решил написать еще одну статью касающуюся моей профессии. Как знать, может кто то из этих нерадивых студентов, наткнется на этот материал во время подготовки к экзаменам.

Что такое зоотехния?

Зоотехния – это наука о разведении, кормлении, содержании сельскохозяйственных животных (крс, свиньи, овцы, птица и пр.) с целью получения максимальной и качественной продуктивности, не забывая при этом об экономическом эффекте.

Кто такой зоотехния я уже писал в одной из публикаций на блоге. Напомню еще раз, зоотехник – это управленец.

я провожу экскурсию на ферме

Хочу разъяснить разницу между зоотехником и зооинженером. В этих названиях отражается лишь квалификация работника. Если вы закончили техникум, то вам присваивается профессия зоотехника, если же институт – то зооинженер.

Отечественные основоположники зоотехнии

Русская зоотехническая школа богата на имена, предлагаю рассмотреть самые известные личности.

Чирвинский Н.П. (1848—1920) — основоположник экспериментальной зоотехнии. Профессор Петровской земледельческой и лесной академии, был первым педагогом, преподающим курс общего животноводства.

В результате, в 1888 году был издан учебник «Основы животноводства». Но особое место в его трудах занимает овцеводство. Николай Петрович организовал в Киевском политехническом институте экспериментальную овчарню.

Тем самым внес большой вклад в развитие российского овцеводства.

Кулешов П.Н. (1854 – 1936) – человек с очень большим числом регалий и званий.

Павел Николаевич первый в России разработал метод оценки конституции, предложил свою квалификацию конституции скота, о которой была отдельная статья.

Внес существенный вклад в племенную работу в животноводстве, доказал что современные породы сельскохозяйственных животных произошли от древних культурных пород. Являлся профессором высшего Московского зоотехнического института.

Иванов М.Ф. (1881 – 1935) – профессор Московского зоотехнического института и Московского института овцеводства. Вывел асканийскую породу тонкорунных овец и украинскую степную белую породу свиней. В своих научных трудах Михаил Федорович указывал неоспоримое влияние кормления на продуктивные качества животных.

Богданов Е.А. (1872 – 1931 ) профессор Московского сельскохозяйственного института. Еллий Анатольевич развил учение о питательности кормов и нормированном кормлении. Установил на то время советскую кормовую единицу. Внес большой вклад в учение об экстерьере животных.

Список выдающихся людей в зоотехнической сфере можно продолжать очень долго. Я лишь привел основные фигуры в истории науки.

Классификация зоотехнии

Вся зоотехния подразделяется на две категории. К первой относится общая, ко второй – частная.

Общая посвящена основным вопросам в животноводстве, таким как кормление, содержание, генетика, разведение, проектирование зданий.

Частная же подразделяется на узконаправленные сферы, например молочное скотоводство, овцеводство, свиноводство, рыбоводство, пчеловодство.

И именно здесь кроются заблуждения молодежи. Многие уверены, что пойти учиться на зоотехника, равносильно понятию «крутить коровам хвосты». Это абсолютно не так, зоотехния – это огромная сфера возможностей. Это возможность открыть свою стезю.

Приведу пример, в Новгородской области напрочь убито козоводство. А что мешает выучиться и заняться производством козьего молока, изготовлением из него сыров, открытием своей торговой марки?

Мешают лишь глупые предрассудки. Пора уже перестать быть потребителем, давай начнем производить!

Чем придется заниматься, если вы выбрали зоотехнию?

— составление сбалансированных рационов

— контроль над правильным содержанием животных

— контроль над всеми технологическими процессами

— планирование

— отчетность и ведение документации

— племенная и селекционная работа

О некоторых темах я уже писал на блоге, остальные будут освящены позже. Поэтому чтобы не пропустить новую информацию, подписывайтесь на рассылку статей.

Если после этой статьи у вас возникли вопросы, смело пишите их в комментариях. Будьте здоровы и думайте о будущем!

Источник: http://milkfermer.ru/chto-takoe-zootexniya/

Особенности работы зоотехником: зарплата, обязанности

Активное развитие сельского хозяйства требует владения профильными знаниями и умения работать с животными. Причем надо проследить, чтобы все особи остались накормленными, и никто не страдает от заболеваний.

Поэтому в последнее время профессия зоотехника становится все более и более востребованной, чем раньше.

В представленной статье мы расскажем о том, где именно может пригодиться труд зоотехника, какие обязанности возлагаются на него, какая заработная плата и так далее.

Зоотехниками являются специалисты, которые работают в сфере животноводства. Они ведут свою трудовую деятельность на территории специальных животноводческих комплексов. Отсюда появилось и второе их название – животноводы.

Зоотехники являются востребованными специалистами для владельцев частных ферм, а также руководителей государственных предприятий. Они могут работать на специальных заводах, на территории которых ведется выращивание домашнего скота, птицы и так далее.

Как стать животноводом?

Люди, которым нравится работать с животными, достаточно часто задают вопрос касательно того, как можно стать зоотехником. Чтобы вступить на эту должность, достаточно иметь при себе аттестат об успешном получении среднего профессионального образования.

С другой стороны, чтобы получить больше шансов стать новым работником предприятия, не будет лишним иметь при себе вузовский аттестат.

Соответственно, зоотехниками преимущественно могут стать те, кто закончил ветеринарный или зооинженерный факультет.

Конечно, со средним техническим образованием тоже можно вступить на должность, но в этом случае придется столкнуться с более жестким отбором.

Основные обязанности

В качестве основных обязанностей специалистов выступают следующие:

ведение профессиональной деятельности по улучшению качества домашней птицы и животных;
проверка запасов корма, расчет количества, требуемого для ежедневного и еженедельного употребления. В некоторых случаях работодатели могут потребовать от специалиста рассчитать месячную норму кормов;
обеспечение полноценных условий кормежки животных, проверка усвоения пищи. Практика показывает, что если животное начинает все чаще отказываться от приема корма, это свидетельствует о наличии заболевания, которое надо быстро вылечить;
проверка правильности условий, в которых содержится скот. Регулярно анализируется температурный режим, полноценность его соблюдения;
проверка продукции, используемой для кормления домашнего скота. Если уровень ее качества ухудшится, необходимо установить причины и устранить их;
контроль над сроками реализации продуктов питание, распределение скота;
проверка соответствия продукции установленным нормативным требованиям и другим стандартам качества;
подбор правильных технологий, посредством которых будет вестись производство продукции;
планирование профильной деятельности на ближайшее время, создание оптимальных условий для организации трудового процесса коллектива;
составление персональной оценки эффективности производственной деятельности предприятия;
проверка соблюдения требований техники безопасности.

Требования к навыкам и умениям специалиста

Конечно, стать зоотехником-селекционером или животноводом по кормам не так уж и просто, какой бы сильной ни была любовь к животным. Чтобы действительно получить хорошего сотрудника, работодатели проверяют кандидатов на предмет соответствия профильным требованиям. Профильный специалист должен разбираться в:

нормативно-правовых актах и профессиональных терминах;
требованиях, которые предъявляются к продуктам производства, а также стандартах ведения сельскохозяйственной деятельности;
биологических особенностях строения животных, выращиваемых в сфере сельского хозяйства, особенностях их содержания, профильных правилах касательно кормления;
нововведениях, которые возникли благодаря развитию современных наук;
способах разведения скота;
зоологических, генетических и физиологических основах, уметь применять на практике правила ветеринарного акушерства на примере сельскохозяйственных животных;
новых способах изготовления продукции с применением скота;
современных стандартах, которые предъявляются к животноводческим продуктам;
некоторых заболеваниях домашнего скота, особенностях его лечения и поддержания нормального состояния здоровья;
современных коммуникациях, особенностях работы с профильным программным обеспечением (например, когда требуется подсчет корма на несколько дней вперед, и для этого используется специальное программное обеспечение);
правилах использования ЭВМ в процессе практической деятельности животноводов;
экономических особенностях, менеджменте, а также организации трудовой деятельности;
основных требований российского законодательства касательно ведения трудовой деятельности;
правилах, установленных с целью охраны труда, предотвращения возникновения пожаров и несанкционированного проникновения злоумышленников на частную территорию, соблюдения порядка и чистоты.

Животноводу необходимо четко осознать суть своей профессиональной деятельности. Для повышения показателей производительности предприятия надо время от времени читать профильную литературу и ознакомляться с нововведениями в животноводческой сфере.

Не стоит бояться идти на риск, если он оправдывает себя. С другой стороны, рисковать также надо грамотно, предварительно поставив в известность руководство и предупредив его о возможных последствиях.

Грамотные специалисты всегда пользуются прогрессивными способами решения задач различного рода, умеют давать своим событиям адекватную оценку.

Ни один зоолог не сможет долго проработать на предприятии, если он не умеет взаимодействовать с коллективом. Важно понимать, кем является человек, какую должность он занимает. Следует быть предельно сосредоточенным, научиться передавать свои профильные знания новичкам, ознакамливая их с главными особенностями трудовой деятельности.

Документы для скачивания (бесплатно)

Должностная инструкция зоотехника

Зоотехник не только взаимодействует с животными и персоналом предприятия, но и работает с документацией, если в этом возникает прямая необходимость.

Ограничения по здоровью и психологическим качествам

Если рассматривать психологические качества и свое здоровье, к зоотехникам всегда предъявляется ряд требований.

Необходимо мыслить на базе тщательного наблюдения. Как известно, это дает возможность тщательнее спланировать или организовать что-либо.
Важно быстро переключаться на другой объект, если того требует ситуация. Другими словами, требуется избирательность.
Обязательным условием приема специалистов на работу является любовь к животным. Если человек испытывает к домашнему скоту ненависть, это негативно отразится на всех. Например, в случае с владельцами профильных предприятий, они не смогут выполнить заданный план, поскольку животные не получали достаточного объема корма, либо зоолог часто избивал их, вследствие чего животные пострадали от ухудшения состояния здоровья.
Повышенный уровень логики, умение быстро принимать нужные решения, если так сложились обстоятельства.
Наличие развитой памяти, хорошая физическая подготовка.

Помимо требований, есть также ряд противопоказаний, которые предъявляются специалистам этой профессии. Так, например, зоотехниками не могут стать люди, которые имеют слабый слух или плохое зрение.

Если человек страдает от аллергических реакций, спровоцированных животными, он не сможет работать на территории фермерского предприятия. В качестве противопоказания выступает наличие астмы, серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой.

Не смогут работать на ферме люди, у которых опорно-двигательный аппарат не работает должным образом.

Средняя зарплата

На сегодняшний день зоотехники не являются особо востребованными специалистами, тем не менее, с каждым годом количество рабочих мест хоть и медленно, но увеличивается.

Среднестатистическая величина вознаграждения составляет от 15 до 35 тысяч рублей. Если сельскохозяйственные предприятия работают на профильном рынке достаточно давно, и они увеличились до крупных масштабов, зоотехникам могут выдавать транспортное средство.

Конечно, в таких случаях заработная плата может доходить и до 45 тысяч рублей в месяц.

Плюсы и минусы профессии

Основным преимуществом рассматриваемой профессии является повышенный уровень автономности. Чтобы получать удовольствие от работы, должно быть призвание общаться с животными. Зоотехник может развиваться по карьерной лестнице, однако не стоит ожидать, что когда-нибудь придется работать в офисе.

С другой стороны, зоотехник – это профессия, где нельзя обойтись без недостатков.

В качестве минусов выступают такие, как повышенная напряженность и быстрая утомляемость, потому что физически тяжело иногда работать с животными.

В некотрых случаях может оказаться, что рабочие условия не совсем комфортные, как правило, зоотехник работает на фермах и на сельско-хозяйственных предпритиях, где условия могут желать лучшего.

Зоотехник – та профессия, где все решает призвание. Если человек обожает животных, заботится о них, понимает, что от него требует начальство, то он сможет добиться высот в профессии, а все минусы будут незаметны.

Не стоит забывать, что зоотехник – это управленческая профессия. Соответственно, спустя определенное время, когда имеет место быть карьерный рост, повышенная работоспособность и талант, зоотехник может перейти на должность управляющего фермой.

Данное видео подробнее расскажет о профессии зоотехник.

Рекомендуем другие статьи по теме

Источник: http://znaybiz.ru/kadry/trudoustrojstvo/dolzhnostnye-instrukcii/zootexnik.html